El gato Sphynx tiene su origen en 1966, en Canadá , cuando nacieron unos gatitos sin pelo, esta mutación dio origen a la raza y a los criadores de  Sphinx.

El rasgo más distintivo del gato Sphynx es la impresión de falta de pelo. Pero en realidad el Sphynx o Canadian Hairless no es un gato totalmente sin pelo. Tiene una capa suave y fina de pelaje, algo así como la textura de un melocotón. Es un gato de tamaño mediano y una estructura ósea pesada. El cuerpo es cálido al tacto, como si fuera tela de ante.

El gato Sphynx es un gato muy dulce, tolerante e inteligente. A veces tratan de llamar la atención de sus humanos haciendo todo tipo de trucos o siendo algo torpes, casi como si fuera a propósito.

Criadores de gatos Sphynx